0 0
Magyaróvári csirkemell – Fél óra alatt

Oszd meg a közösségi médiában:

Vagy használd ezt az url-t a megosztáshoz

Hozzávalók

Adjust Servings:
0.5 kg csirkemell
25 dkg csiperke gomba
15 dkg óvári sajt Vagy trapista sajt
2 db TV paprika
1 közepes fej vöröshagyma
10 dkg gépsonka
bors
petrezselyem
étolaj

Magyaróvári csirkemell – Fél óra alatt

Konyha:
    • 30
    • Adag: 4
    • Könnyű

    Hozzávalók

    Leírás

    Megosztás

    Készíts fél óra alatt óvári szeletet csirkemellből! Az óvári csirkemell receptje pofonegyszerű és az egész család imádni fogja!


     

    Előkészületek:

    Az óvári csirkemell elkészítéséhez először vágd fel a hagymát apró kockákra, majd a gombát is darabold fel vékonyabb szeletekre és a paprikát is kisebb kockákra.

    Eközben az előkészített csirkemell szeleteket, sózd, borsozd.

    Pirítás: 

    A hagymát, paprikát, gombát egyszerre kezd el pirítani serpenyőben, kevés olajon, közepes lángon.

    Ha szükségét érzed, adj hozzá időnként egy kis vizet. (A hagyma és a gomba összepirítása max. 10 percet igényel. Minimálisan sózhatod, borsozhatod.)

    Időközben a csirkemell szeletek mindkét oldalát süsd serpenyőben négy-négy percig.

    Összeállítás, sütés:

    Ha a csirkemellek mindkét oldala kifehéredett és a hagyma, paprika, gomba hármas is összesült, a csirkemell szeleteket tedd egy kiolajozott tepsibe. A hússzeletekre kanalazd rá az összepirított zöldségeket, majd mindegyik szeletre tegyél egy-két szelet gépsonkát. Végül pedig borítsd be a húsokat óvári sajtszeletekkel és szórj rá egy kis petrezselymet.

    Legvégül pedig 200 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 8-10 percig és már tálalhatod is.

    Tipp : Természetesen ha nincs kéznél óvári sajt, a hagyományos trapista is teljesen jó lesz, de egyéb kemény sajtokat is nyugodtan használhatsz.

    Hobbikonyha.hu

    Lelkes hobbiszakács vagy? Mi is! Már gyerekkorunk óta sütünk-főzünk és úgy döntöttünk, hogy itt lenne az ideje az eddig szerzett tapasztalatokat írásba foglalni. Kövesd a legújabb receptjeinket napról napra és főzz még finomabbat!

    Tejszínes póréhagyma krémleves krumplival
    Előző
    Tejszínes póréhagyma krémleves krumplival
    Lazacpisztráng filé recept a legegyszerűbben
    Következő
    Lazacpisztráng filé recept sütőben!
    Tejszínes póréhagyma krémleves krumplival
    Előző
    Tejszínes póréhagyma krémleves krumplival
    Lazacpisztráng filé recept a legegyszerűbben
    Következő
    Lazacpisztráng filé recept sütőben!

    Szólj hozzá