0 0
Extra csokis csokoládé szuflé

Oszd meg a közösségi médiában:

Vagy használd ezt az url-t a megosztáshoz

Hozzávalók

Adjust Servings:
14 dkg étcsokoládé
40 g (+ a sütőforma kikenéséhez) margarin
4 db egész tojás
6 g liszt
kakaópor

Extra csokis csokoládé szuflé

  • 25
  • Adag: 4
  • Közepes

Hozzávalók

Leírás

Megosztás

Csokiimádó vagy? Ajánljuk figyelmedbe ezt a csokoládé szuflé receptet. Kevés hozzávalóból, rövid idő alatt olyan desszertet készíthetsz, ami mindenkit levesz a lábáról!


A sütőt melegítsük elő 240 fokra. 4 db szuflé formát kivajazunk, majd kakaóporral vékonyan vonjuk körbe.

Az étcsokit a vajjal és egy csipet sóval olvasszuk fel, kb. 45 fokig melegítsük. A 4 db tojás sárgáját keverjük bele a csokis masszába. A tojásfehérjéket lágy habbá verjük, majd adagonként ezt is belekeverjük a csokoládé szuflé masszájába.

Ezt követően hozzáadjuk a lisztet, csomómentesre keverjük. A csokoládé szuflé masszát elosztjuk a formákban, majd az előmelegített sütőbe tesszük őket 5 percre. Fontos, hogy ne süssük túl, mert másként nem lesz folyós a közepe.

Az öt perc letelte után kivesszük őket a sütőből és még melegen tálaljuk önmagában, vagy vanília fagylalt kíséretében.

Hobbikonyha.hu

Lelkes hobbiszakács vagy? Mi is! Már gyerekkorunk óta sütünk-főzünk és úgy döntöttünk, hogy itt lenne az ideje az eddig szerzett tapasztalatokat írásba foglalni. Kövesd a legújabb receptjeinket napról napra és főzz még finomabbat!

répatorta mascarpone krémmel
Előző
Répatorta mascarpone krémmel – Egészséges, mégis finom!
Következő
Isteni finom paradicsomos tészta, szalonnával megspékelve!
répatorta mascarpone krémmel
Előző
Répatorta mascarpone krémmel – Egészséges, mégis finom!
Következő
Isteni finom paradicsomos tészta, szalonnával megspékelve!

Szólj hozzá